Рецепт вкусного плова.

Май 13th, 2012

Для этого нам понадобится: жир свиной, можно любой другой, мясо мы возьмем говядину, лук, морковь, соль и рис. Специи можно добавлять по вкусу.

1) Нарежем жир небольшими кусочками и положим его в казанок. Дождемся пока жир растопится. Можно приготовить на подсолнечном масле, но на жиру он получается более сочным и сытным.

2) Нарезаем мясо кусочками и добавляем его в казан, солим и заливаем водой.

3) После того как мясо станет мягким, а большее количество воды испарится, нарезаем лук и морковь, тушим до мягкости моркови.

4) Затем добавляем рис, перемешиваем и заливаем водой, так чтобы она покрывала рис. И солим воду.

5) Когда вода выпарится рис будет готов оставляем его томится на некоторое время, ну а если рис жестковатый, добавим еще воды и потушим на слабом огне.

6) Приятного аппетита!

Ваш Женский мир

Приготовить вкусный плов вам поможет мультиварка Redmond. К тому же блюда, приготовленные в мультиварке становятся доступны людям, страдающим различными заболеваниями, вынужденными постоянно контролировать свой рацион, избегая жирной и калорийной пищи.