Рецепт яичницы с помидорами.

описание тут

Яичница с помидорами

Для тех, кто любит блюда из яиц,  предлагаю приготовить яичницу с помидорами. Блюдо весьма простое и вкусное, особенно в летнее время, когда из-за жары ничего жирного и мясного  кушать совсем  не хочется. Попробуйте приготовить, вам понравится!

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

Пятьсот грамм  свежих помидоров,  не меньше, а лучше больше! Шесть-восемь яиц,  немного масла сливочного.

Для начала подготовьте помидоры, их нужно обдать кипятком, а лучше погрузить на три минуты в горячую воду. Достаньте и  очистите кожицу. Порежьте мелко очищенные  помидоры и переложите в сковороду.

Ту да же можете добавить немного  порезанного болгарского перца,  если любите.   Пусть все  варится  минут десять на маленьком огне. За это время  возьмите нужное количество яиц и хорошо их взбейте, посолите.

Когда помидоры будут готовы,  добавьте к ним  немного сливочного масла и  влейте яйца. Перемешайте. Закройте  плотно крышкой. Готовится на маленьком огне минут десять.

 

Когда яичница будет готова, переложите ее в глубокую тарелку, положите сверху еще немного масла и посыпьте зеленью.  К этому блюду подойдет отлично тонкий лаваш и острый стручковый перец.

Вот и все! Наше блюдо готово.

Приятного  вам аппетита!

Продолжаем тему:

Другие интересные статьи:

  1. Необычное блюдо — Разборник!
  2. Готовим за несколько минут
  3. Шоколад в домашних условиях своими руками
Поделись с друзьями!
Поиск по блогу
Поиск по блогу
Яндекс
Свежие записи